Vergleiche und Tests

Lachsmesser Test und Vergleich 2020

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Die besten Lachsmesser

l➤ Jetzt den Lachsmesser Testsieger anschauen. Die besten Lachsmesser laut Stiftung Warentest und Preis-Leistungssieger zu Top Preisen 2018.

Schön das Du auf unseren Lachsmesser Test gestoßen bist. Hier findest einige Informationen zu Lachsmesser, sodass Du Dir Deine Kaufentscheidung erleichtern kannst. Als erstes stellen wir Dir die 20 meistverkauftesten Lachsmesser Artikel vor, sodass Du sehen kannst, für welche Produkte sich die meisten Leute bei Lachsmesser entschieden haben. Dies ist ein wichtiger Faktor, denn die meist gekauftesten Produkte sind auch meist die Besten. Desweiteren stellen wir die die neuesten Lachsmesser vor (falls es neue gibt) sodass Du diese mit den Bestsellern vergleichen kannst. Für den richtigen Kauf solltest Du Dir auch renomierte Testberichte z.B. Lachsmesser Stiftung Warentest oder Lachsmesser Öko Test anschauen. Desweiteren küren wir auf dieser Seite unseren persönlichen Lachsmesser Testsieger. Viel Erfolg mit unserem Lachsmesser Vergleich.

Die TOP 20 Lachsmesser im Überblick

Bestseller Nr. 1
WÜSTHOF Lachsmesser, Edelstahl, schwarz, 43 x 3 x 2 cm
  • Farbe: schwarz
  • Material: Edelstahl
  • Klingenlänge: 29 cm
  • Spülmaschinenfest
  • Marke: Wüsthof
AngebotBestseller Nr. 2
Fiskars Schinken- und Lachsmesser, Gesamtlänge: 38 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Functional Form, 1014202
  • Schinken-und Lachsmesser mit langer und flexibler Klinge (Klingenlänge: 26 cm) für Profis und Hobbyköche zum Schneiden von Schinken und Lachs, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
  • Angenehme Griffigkeit und fester Halt dank ergonomisch geformtem Griff mit Fingerschutz (Länge: 12 cm) aus hochwertigem Kunststoff
  • Hohe Schneidkraft dank scharfen Klingen aus rostfreiem Stahl, Hohe Sicherheit durch Fingerschutz
  • Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches Design
  • Lieferumfang: 1x Fiskars Schinken- und Lachsmesser, Functional Form, Maße: Schneideklingenlänge: 26 cm, Gesamtlänge: 38 cm, Gewicht: 87 g, Material: Qualitätsstahl, Farbe: Silber/Schwarz, 1014202
Bestseller Nr. 3
Wüsthof Lachsmesser mit Kullenschliff, Gourmet (4541-7), flexible 29 cm Klinge, Edelstahl, rostfrei, für Spülmaschine, Fischmesser extrem scharf
  • Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Kochmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie dieses lange Spezialmesser für Lachs und Fisch
  • Schmales und biegsames Universalmesser für dünne Schnitte – ideal, um Lachs in zarte Scheiben zu schneiden und fein zu portionieren und den Fisch von der Haut zu lösen. Die scharfe Klinge zerteilt das weiche Fleisch präzise – auch ohne Kullen erhältlich
  • Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Küchenmesser vergleichbar ist
  • Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Die geschliffenen Kullen, kleine Vertiefungen auf dem Küchenmesser, bilden Luftpolster und verhindern so das Ankleben von feinen Scheiben
  • Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
AngebotBestseller Nr. 4
Pinti Profi Lachsmesser Serie "Professional" Klinge 26 cm
  • Klinge aus rostfreiem, gehärteten Spezialstahl (AISI 420)
  • Klingenlänge: 26 cm mit Kullenschliff
  • Ergonomisch geformter Griff
Bestseller Nr. 5
Zwilling 31122311 Professional S Lachsmesser, Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, genietet, Vollerl, Kunststoff-Schalen, 310 mm, schwarz
  • Friodur Klinge, eisgehärtet
  • Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze
  • Sigmaforge Messer - aus einem Stück geschmiedet
  • Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
  • Lieferumfang: Professional S Lachsmesser 310 mm
Bestseller Nr. 6
Arcos Colour Prof – Lachsmesser, flexibel, 300 mm
  • Klinge: NITRUM Edelstahl
  • Größe Klinge: 300 mm
  • HandGriff: Polypropylen Von Elastomer bedeckt
  • Lachsmesser / Fischmesser
Bestseller Nr. 7
Global G-10 Lachsmesser, flexibel, 31cm, 1 St
  • Hersteller : Yoshikin, Japan
  • Art : Lachsmesser, japanisches Messer ganz aus Stahl mit flexibler 31 cm Klinge Serie Global Messer
  • Design : Komin Yamada 1985
  • Qualität und Beliebtheit : bei Profiköchen und Hobbyköchen weltweit enorm beliebt und bereits 'Kult'
  • Besonders geeignet : zum Schneiden feiner Tranchen von Lachs oder anderen Räucherfischen direkt von der Haut weg
Bestseller Nr. 8
SHAN ZU Fischmesser Lachsmesser Kochmesser Küchenmesser Profi Messer Chefmesser 18cm Deutscher Edelstahl Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff Exquisiter Geschenkverpackung
  • Bestes Messer zum Filetieren - Das 7-Zoll-Filetmesser von SHAN ZU ist dünn, flexibel und gestochen scharf, damit das Entgräten, Entkalken, Filetieren, Enthäuten, Trimmen und Schmetterlingsfischen von Fisch und Geflügel einfacher, effizienter und zufriedenstellender ist .
  • Superschärfe und Präzision - Die erstaunlich dünne 15 ° ± 1 ° -Doppelschrägschneide erleichtert und präzisiert das Filetieren von Fischen. Die scharfe Spitze durchdringt den Fischkörper sofort. Die schmale Klinge bewegt sich sauber entlang der Knochen und schneidet gleichmäßig entlang der Haut, wodurch sie mühelos vom Fleisch entfernt wird.
  • Protective Full Bolster - Das Vollpolster zwischen Klinge und Griff fungiert als Fingerschutz und bietet zusätzlichen Halt für ein perfektes Gleichgewicht. Es ist sicherer, es bei nassen, rutschigen Bedingungen zu verwenden, insbesondere für Anfänger.
  • Ergonomischer Pakkawood-Griff - Der Pakkawood-Griff ist ergonomisch gestaltet und bietet einen komfortablen Gebrauch und ein schönes Aussehen. Es hat einen skelettierten Zapfen, der mit drei silbernen Nieten für hervorragende Balance und Qualität gesichert ist. Die Endkappe sorgt für mehr Gewicht und Gleichgewicht. Eine anmutige 膳 darauf als Marke von SHAN ZU Besteck.
  • Geringes Gewicht - Dieses professionelle Filetiermesser ist leicht und gut ausbalanciert und reduziert die Belastung und Anspannung Ihres Handgelenks. Es ermöglicht Ihnen, den Fisch wie eine Brise zu filetieren.
Bestseller Nr. 9
HENDI Schinken- und Lachsmesser, Küchenmesser, Messer, HACCP, Geschirrspülmaschinengeeignet, Klingte: 350mm, Länge 490mm, Edelstahl, Polypropylen, schwarz
  • schwarzer Griff
  • Strukturklinge verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge
  • Geschirrspülmaschinengeeignet
  • HAACP farbkodierung
  • 350mm Klinge
AngebotBestseller Nr. 10
Burgvogel Lachsmesser Olivia Line (12 Zoll = 31 cm), 6980.926.31.0
  • Klingenlänge: 12“ = 31 cm
  • Olivenholz hellbraun
  • Lachsmesser
  • Geschmiedetes Messer
  • Made in Germany/Solingen
Bestseller Nr. 12
WÜSTHOF Classik Ikon Kochmesser, Edelstahl, schwarz, 40.6 x 2.5 x 2.5 cm
  • Als elegante Profi-Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses besonders lange Profi-Lachsmesser ein kompromisslos gutes Küchenmesser mit zeitlosem Design
  • Das sehr lange Fischmesser mit seiner flexiblen und außerordentlich scharfen Messerklinge gleitet leicht durch Fisch – das ideale Werkzeug, um Lachs zuzubereiten und zu portionieren. Selbst hauchdünne Scheiben lassen sich mit dem Spezialmesser schneiden
  • Die langlebige Klinge des Koch Messer erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe. Die Kullen (kleine Vertiefungen) erzeugen kleine Luftpolster, die ein Anhaften von dünnen Fisch-Scheiben verhindern
  • Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand. Die pflegeleichten Griffschalen sind mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche sehr gut aus
  • Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Hergestellt in Deutschland, geschmiedet in Solingen
Bestseller Nr. 13
HENDI Schinken-/Lachsmesser, Küchenmesser, Messer, Deutscher Stahl X50CrMoV15, Klinge: 3000mm, Länge: 430mm, POM Kunststoff, Schwarz
  • Rasiermesserscharf
  • Langlebiger Grat der Klinge
  • Der Grat der Klinge ist einfach zu erhalten
  • Hohe Korrosionsbeständigkeit
Bestseller Nr. 15
Victorinox Lachsmesser Kullenschliff, 5.4120.30
  • Profi lachsmesser mit Wellenschliff
  • Rostfrei
  • extrem scharf mit abgerundeter Spitze
  • Länge: 30 cm
  • Schweizer Qualität
Bestseller Nr. 16
Wüsthof Schinkenmesser, Classic (4531-7), 26 cm gerade Klinge, geschmiedet, rostfrei, sehr langes Kochmesser mit abgerundeter Spitze und Kullen
  • Wüsthof Classic Messer überzeugen mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie sind pflegeleicht und bieten für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses große Messer mit 26 cm Klinge für lange, kraftvolle oder hauchdünne Schnitte
  • Braten, Schinken oder Geflügel, egal ob rohes oder gekochtes Fleisch, portioniert das scharfe Fleischmesser mit der kräftigen, schmalen Klinge exakt und mühelos – ideal für große Stücke. Auch als Dönermesser geeignet oder zum Gyros Schneiden vom Spieß
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihre finale Schärfe erhält. Die Kullen verhindern das Ankleben dünner Scheiben
  • Ein gutes Messer mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
  • Dieses hochwertige Messer für den Profikoch und Hobbykoch ist in vielen Ausführungen mit Klingenlängen von 14 cm bis 26 cm erhältlich. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
Bestseller Nr. 17
Das Lachsmesser im Marzipanschwein: Kriminalgeschichten
  • Lessmann, Ulla (Autor)
  • 256 Seiten - 31.10.2010 (Veröffentlichungsdatum) - Leda-Verlag (Herausgeber)
Bestseller Nr. 18
Lachsmesser 32 cm - Dick ProDynamic
  • Material: X55CrMo14
  • Stahlhärte: 56°
  • Griffmaterial: PP - Polypropylen
Bestseller Nr. 19
Arcos Serie Universal - Lachsmesser Fischmesser - Klinge Nitrum Edelstahl 300 mm - HandGriff Polyoxymethylen (POM) Farbe Schwarz
  • Verpackung: 1 Stück in einer Box
  • Klinge: NITRUM Edelstahl
  • Größe Klinge: 300 mm
  • HandGriff: Polyoxymethilen (POM)
  • Lachsmesser / Fischmesser
Bestseller Nr. 20
Burgvogel Lachsmesser Natura Line (12 Zoll = 31 cm), 6980.906.31.0
  • Klingenlänge: 12“ = 31 cm
  • Naturholz braun
  • Lachsmesser
  • Geschmiedetes Messer
  • Made in Germany/Solingen

Lachsmesser Testsieger

Aktuell wurde kein Lachsmesser Testsieger ernannt.

Der beste Lachsmesser

Bestseller Nr. 1
WÜSTHOF Lachsmesser, Edelstahl, schwarz, 43 x 3 x 2 cm
  • Farbe: schwarz
  • Material: Edelstahl
  • Klingenlänge: 29 cm
  • Spülmaschinenfest
  • Marke: Wüsthof

Aktuelle Lachsmesser Angebote

AngebotBestseller Nr. 1
Fiskars Schinken- und Lachsmesser, Gesamtlänge: 38 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Functional Form, 1014202
  • Schinken-und Lachsmesser mit langer und flexibler Klinge (Klingenlänge: 26 cm) für Profis und Hobbyköche zum Schneiden von Schinken und Lachs, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
  • Angenehme Griffigkeit und fester Halt dank ergonomisch geformtem Griff mit Fingerschutz (Länge: 12 cm) aus hochwertigem Kunststoff
  • Hohe Schneidkraft dank scharfen Klingen aus rostfreiem Stahl, Hohe Sicherheit durch Fingerschutz
AngebotBestseller Nr. 2
Pinti Profi Lachsmesser Serie "Professional" Klinge 26 cm
  • Klinge aus rostfreiem, gehärteten Spezialstahl (AISI 420)
  • Klingenlänge: 26 cm mit Kullenschliff
  • Ergonomisch geformter Griff
AngebotBestseller Nr. 3
Burgvogel Lachsmesser Olivia Line (12 Zoll = 31 cm), 6980.926.31.0
  • Klingenlänge: 12“ = 31 cm
  • Olivenholz hellbraun
  • Lachsmesser

Checkliste für den Kauf von Lachsmesser

  • Welche Größe ist die beste bei Lachsmesser?
  • Gibt es Hersteller oder Marken, die besonders empfehlenswert für Lachsmesser sind?
  • Was kosten Lachsmesser?
  • Aufwand für eventuelle Pflege und Säuberung – Benötigen sie Extras, die sie eventuell gleich mitbestellen möchten?
  • Material: hochwertige Verarbeitung spiegelt sich im Preis wieder, hält jedoch meistens auch länger.
  • Abhängig vom Lachsmesser-Material kann auch das Gewicht dadurch beeinflusst werden.
  • Wie schneiden Lachsmesser-Produkte in anderen Tests ab und welche Bewertung gab es von der Stiftung Warentest?

    Lachsmesser Video


    Fazit im Lachsmesser Test

    Ganz klar sind vor allem bei Lachsmesser einige Punkte zu beachten. Sei es das Material oder die Größe bzw. der mögliche Pflegeaufwand. Dennoch sollten auch die oben aufgeführten Aspekte nicht außer Acht gelassen werden. Lachsmesser-Angebote, Bestenlisten aber auch Neuerscheinungen sehen sie stets auf unserer Seite.